{"id":330,"date":"2011-11-18T10:33:32","date_gmt":"2011-11-18T09:33:32","guid":{"rendered":"http:\/\/cepal.lu\/WordPress3\/?p=330"},"modified":"2013-09-02T13:05:23","modified_gmt":"2013-09-02T11:05:23","slug":"20-jahre-luxemburger-cremant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/?p=330","title":{"rendered":"20 Jahre Luxemburger Cr\u00e9mant"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Der Luxemburger Weinbau steht hierzulande gl\u00fccklicherweise meistens positiv in der \u00f6ffentlichen Diskussion. Dies ist das Resultat einer langfristig angelegten Weinbaupolitik, die im Zusammenspiel mit den zust\u00e4ndigen Ministerien, den staatlichen Weinbaustellen und mit allen Winzerorganisationen seit vielen Jahren auf konsequente Weise durchgef\u00fchrt wird.<\/p>\n

Die Anpassung der Weinbauprodukte an die neuen Markttrends bleibt jedoch immer ein sehr schwieriges Unterfangen. Die Umstellung der Traubensorten, z.B. im Rahmen der gro\u00dfen Weinbergzusammenlegungsprojekte, geschieht langfristig, Weinberge werden f\u00fcr die Dauer von 30 Jahren und oft f\u00fcr eine l\u00e4ngere Zeit neu angepflanzt, w\u00e4hrend in diesem Zeitraum die Konsum- und Geschmackstrends am Markt sehr kurzfristig \u00e4ndern und das Konsumverhalten von einem sehr hohen Volatilit\u00e4tsgrad gepr\u00e4gt ist. Mal geht die Nachfrage von Wei\u00df auf Rot oder Ros\u00e9- Wein, von s\u00fc\u00df auf herb, von still auf prickelnd, ja, der Konsumphantasie sind meistens keine Grenzen gesetzt.<\/p>\n

In solch einem schwierigen Umfeld bedarf es demzufolge einer weitsichtigen Politik und Ma\u00dfnahmen, die auch langfristig den Winzern beste Erfolgs- und \u00dcberlebenschancen in ihrem Beruf gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n

Die vorgenannten gro\u00dfen Weinbergzusammenlegungsprojekte wurden seit Anfang der 70er Jahre fl\u00e4chendeckend \u00fcber das ganze Weinbaugebiet realisiert. Dies erm\u00f6glichte den Winzern, ihre Traubenproduktion an die neue Marktnachfrage anzupassen und gleichzeitig den manuellen Arbeitsaufwand in den Winzerbetrieben wesentlich zu senken. Die Freisetzung dieser Produktivit\u00e4tsreserven erlaubte eine nie geglaubte Anpassung der Gr\u00f6\u00dfe der Winzerbetriebe (von 3 Hektar auf oft 15 und mehr Hektar Weinbergareal).Diese enorme Umstrukturierung der Weinberglandschaft sicherte demzufolge das \u00dcberleben des 2000- j\u00e4hrigen Weinbaus an der Luxemburger Mosel und war Anla\u00df, den Luxemburger Weinbau konsequent neu zu gestalten.<\/p>\n

Diese Neuorientierung wurde gl\u00fccklicherweise nicht in Richtung Rotwein vollzogen, so wie dies oftmals suggeriert wurde. Die mikroklimatischen, die geologischen und topographischen Gegebenheiten im Luxemburger Moseltal eignen sich bestens f\u00fcr die Produktion von Wei\u00dfwein. Aus dieser Erkenntnis wurde ab dem Jahr 1991 eine tiefgreifende Produktionsdiversifikation in Richtung Cr\u00e9mant vorgenommen. Vinsmoselle hatte diese neue Produktionsausrichtung seit dem Jahr 1985 initiiert. In enger Zusammenarbeit mit den staatlichen Weinbaustellen wurde eine spezielle Gesetzgebung f\u00fcr die Produktion von \u201aLuxemburger Cr\u00e9mant\u2019 geschaffen und am 15. November 1991, also vor genau 20 Jahren, hat Vinsmoselle \u2013 als erster Cr\u00e9mant-Produzent \u2013 der \u00d6ffentlichkeit ihre neue \u201aPOLL-FABAIRE- Cr\u00e9mant\u2019-Palette mit gleich sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen vorgestellt.<\/p>\n

Die meisten Privatwinzer und Weinhandelsh\u00e4user schlossen sich dieser Initiative an, so da\u00df sich w\u00e4hrend den letzten 20 Jahren eine sehr fruchtbare Zusammenarbeit rund um die Produktionsausrichtung und die F\u00f6rderung der Luxemburger Cr\u00e9mants seitens \u201aaller\u2019 Produzenten gezeigt hat.
\nHohe und im System der Marque Nationale gepr\u00fcfte Qualit\u00e4ten, regelm\u00e4\u00dfige internationale Auszeichnungen, eine konsequente Preis- und Marketingpolitik aller Akteure sowie regelm\u00e4\u00dfige \u00f6ffentliche Kommunikationsarbeit geh\u00f6rten zum Marketing-Mix dieser rezenten Erfolgsproduktion an unserer Luxemburger Mosel.<\/p>\n

Steigende Marktanteile der Luxemburger Cr\u00e9mants ermutigen alle Cr\u00e9mant-Produzenten, auf dem eingeschlagenen Weg weiterzugehen. So soll auch in den n\u00e4chsten Jahren die Cr\u00e9mant-Produktion systematisch und besonders im Export ausgebaut werden. Luxemburg ist demzufolge dabei, sich auf der europ\u00e4ischen Weinkarte von einer oft unbekannten Weinregion zu einer einzigartigen Cr\u00e9mant- Region zu profilieren.<\/p>\n

Die Luxemburger Mosel leistet somit einen sehr wichtigen Beitrag wenn es darum geht, die globale Luxemburger Wirtschaftsleistung langfristig zu konsolidieren und zu promovieren. Dank der neuen Cr\u00e9mant- Produktion wurden ebenfalls neue Voraussetzungen geschaffen, damit auch in Zukunft der Weinbau das Landschaftsbild unseres Moseltals weiterhin pr\u00e4gt und eine Region des Wohlbefindens f\u00fcr die tausenden von Besuchern aus dem In- und Ausland bleibt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Luxemburger Weinbau steht hierzulande gl\u00fccklicherweise meistens positiv in der \u00f6ffentlichen Diskussion. Dies ist das Resultat einer langfristig angelegten Weinbaupolitik, die im Zusammenspiel mit den zust\u00e4ndigen Ministerien, den staatlichen Weinbaustellen und mit allen Winzerorganisationen seit vielen Jahren auf konsequente Weise durchgef\u00fchrt wird. Die Anpassung der Weinbauprodukte an die neuen Markttrends bleibt jedoch immer ein sehr schwieriges Unterfangen. Die Umstellung der Traubensorten, z.B. im Rahmen der gro\u00dfen Weinbergzusammenlegungsprojekte, geschieht langfristig, Weinberge werden f\u00fcr die Dauer von 30 Jahren und oft f\u00fcr eine l\u00e4ngere Zeit neu angepflanzt, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":783,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[52,53,356],"class_list":["post-330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neues-aus-der-landwirtschaft-in-luxemburg","tag-cremant","tag-mosel","tag-weinbau"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/vins-cremants-20-ans.png","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2ls4K-5k","jetpack_likes_enabled":false,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-15 09:18:22","action":"category-add","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=330"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2868,"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/330\/revisions\/2868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}