{"id":1721,"date":"2013-06-14T14:03:28","date_gmt":"2013-06-14T12:03:28","guid":{"rendered":"http:\/\/cepal.lu\/WordPress3\/?p=1721"},"modified":"2013-08-30T15:18:00","modified_gmt":"2013-08-30T13:18:00","slug":"3e-concours-des-cremants-de-france-et-de-luxembourg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/?p=1721","title":{"rendered":"3e Concours des Cr\u00e9mants de France et de Luxembourg"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center;\" align=\"center\">Riesenerfolg f\u00fcr die heimischen Cr\u00e9mants in Grevenmacher \u2013 allein 13 Medaillen f\u00fcr Domaines Vinsmoselle<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\"><i>Der traditionelle binationale Verkostungswettbewerb \u201eConcours des Cr\u00e9mants de France et de Luxembo<span style=\"color: #333333;\">urg\u201c fand am 7. Juni nach 1997 und 2005 zum dritten Male in Luxemburg statt. Seit dem er<\/span>sten gemeinsamen Wettbewerb vor rund zwei Jahrzehnten messen sich die sieben franz\u00f6sischen Cr\u00e9mantregionen \u2013 dies sind Alsace, Bourdeaux, Bourgogne, Die, Jura, Limoux und Loire \u2013 sowie die Luxemburger Mosel allj\u00e4hrlich um die besten Cr\u00e9mants. Diesmal waren es nicht weniger als 670 Cr\u00e9mants aus diesen acht Regionen, die von 265 Experten im Kulturzentrum in Grevenmacher verkostet wurden. F\u00fcr Luxemburg wurde der Wettbewerb abermals zu einem Riesenerfolg: 39 Medaillen gingen an die heimischen Cr\u00e9mants, davon allein 21 Goldmedaillen. Damit zog unser kleines, aber feines Anbaugebiet bei den bestbewerteten Cr\u00e9mants gleich mit der gro\u00dfen Weinbauregion Burgund. Das Wettbewerbsgeschehen war wie immer eingebunden in ein kurzweiliges Rahmenprogramm.<\/i><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" align=\"center\"><b>Rundum gelungene Veranstaltung<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es herrschte Kaiserwetter, als die franz\u00f6sischen G\u00e4ste am 6. Juni in Luxemburg eintrafen. Wie immer waren neben den Vertretern der Cr\u00e9mantregionen weitere Weinexperten sowie ausl\u00e4ndische Fachjournalisten zugegen, die gerne die Gelegenheit nutzten, um sich \u00fcber unser Weinbaugebiet und die hiesige Cr\u00e9mantproduktion n\u00e4her zu informieren. F\u00fcr die Repr\u00e4sentanten der Regionen und die Presse hatte die heimische <i>Commission de Promotion des Vins et Cr\u00e9mants de Luxembourg<\/i> eigens eine Pressetour organisiert mit fachlichen Visiten in Schengen (Domaine Henri Ruppert) und Remich (Caves St Martin). Besucht wurden daneben auch das Weinmuseum in Ehnen, die Genossenschaftskellerei in Grevenmacher und die Caves Bernard Massard in Grevenmacher. Die \u00e4u\u00dferst gelungene Feier am sehr lauen Donnerstag abend im Hof des Weinmuseums in Ehnen war die passende Einstimmung zum Wettbewerb, der am folgenden Tag stattfinden sollte.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Am Freitag morgen wurde es dann spannend. 265 sensorisch geschulte Fachleute kamen im Kulturzentrum von Grevenmacher zusammen. Sie wurden begr\u00fc\u00dft von B\u00fcrgermeister L\u00e9on Gloden und dem Generaladministrator aus dem Landwirtschaftsministerium, Marc Mathekowitsch, der Weinbauminister Romain Schneider vertrat. In seiner Ansprache erw\u00e4hnte der B\u00fcrgermeister das \u201eMaacher W\u00e4ifest\u201c und die allj\u00e4hrliche Kr\u00f6nung der Weink\u00f6nigin in seiner Gemeinde. Des weiteren machte er auf das 100j\u00e4hrige Jubil\u00e4um des W\u00ebnzerverbands aufmerksam, der in Grevenmacher seinen Sitz hat.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Marc Mathekowitsch verwies wiederum auf die lange Tradition der Qualit\u00e4tsschaumweinproduktion in Luxemburg, was im 19. Jahrhundert dazu f\u00fchrte, da\u00df der bedeutende Champagnerproduzent Mercier aus Epernay 1885 an der Luxemburger Mosel eine Produktionsst\u00e4tte und ein Kontor er\u00f6ffnete.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es folgten sp\u00e4ter im 20. Jahrhundert heimische Schaumweinproduzenten und schlie\u00dflich 1991 die Geburtsstunde des Cr\u00e9mant de Luxembourg. Der Generaladministrator kam kurz auf die rasante Produktionsentwicklung beim heimischen Cr\u00e9mant zu sprechen, der inzwischen 20% des produzierten Weinvolumens ausmacht, und bezeichnete es als sehr wichtig, da\u00df Luxemburg den prestigetr\u00e4chtigen Cr\u00e9mant-Wettbewerb auf heimischem Boden austragen kann. Damit werde die Wichtigkeit des Cr\u00e9mants unterstrichen. Man werde es nicht zulassen, da\u00df die enormen Qualit\u00e4tsanstrengungen der acht Cr\u00e9mantregionen zunichte gemacht werden durch eine mi\u00dfbr\u00e4uchliche Verwendung des Cr\u00e9mantbegriffs durch weitere Akteure, befand Marc Mathekowitsch. Schlie\u00dflich bedankte sich der Generaladministrator bei den Organisatoren des Wettbewerbs, der Vereinigung der franz\u00f6sischen Weinregionen, der heimischen Weinwerbungskommission und dem Weinbauinstitut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dann waren es der Pr\u00e4sident und der Direktor der Vereinigung der Cr\u00e9mantregionen Frankreichs (F\u00e9d\u00e9ration nationale des producteurs et \u00e9laborateurs de Cr\u00e9mant), Jacques Cattin und Olivier Sohler, die den 265 professionellen Verkostern aus Belgien, Deutschland, Finnland, Frankreich, Luxemburg und Norwegen das Procedere der Cr\u00e9mantverkostung erl\u00e4uterten. Aufgeteilt in 42 Jurys, machten sich die Weinfachleute anschlie\u00dfend an das schwierige Unterfangen, die besten unter den angestellten Cr\u00e9mants auszuw\u00e4hlen. Mit 124 Cr\u00e9mants de Luxembourg war die Luxemburger Mosel beim diesj\u00e4hrigen Wettbewerb gut vertreten. Die ausl\u00e4ndischen Experten verhehlten auch diesmal nicht ihre hohe Meinung vom heimischen Anbaugebiet und seinen unvergleichlichen, frischen und fruchtigen Cr\u00e9mants. So nahm es nicht wunder, da\u00df letztlich sehr viele Medaillen an heimische Cr\u00e9mants verliehen wurden. Allein an den heimischen Marktf\u00fchrer Domaines Vinsmoselle gingen sieben Gold- und sechs Silbermedaillen f\u00fcr ihre Cr\u00e9mants POLL-FABAIRE, wobei alle drei Kategorien (blanc mill\u00e9sim\u00e9, blanc, ros\u00e9) vertreten waren.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zum Mittagessen traf man sich anschlie\u00dfend in der Genossenschaftskellerei von Grevenmacher, wo nicht nur heimische Weine und Cr\u00e9mants kredenzt wurden, sondern auch eine Reihe anderer Qualit\u00e4tsprodukte aus dem Gro\u00dfherzogtum \u2013 und dies nicht zuf\u00e4llig. Zu diesem wichtigen Ereignis f\u00fcr die Luxemburger Mosel hatte man den ausl\u00e4ndischen G\u00e4sten n\u00e4mlich auch im Rahmen der Sensibilisierungskampagne \u201eSou schmaacht L\u00ebtzebuerg\u201c (SSL) ein St\u00fcck Luxemburg n\u00e4herbringen wollen. Die f\u00fcr derartige Events zust\u00e4ndige SSL-Mitarbeiterin Elke Thamm hatte keine M\u00fchen gescheut, um den G\u00e4sten Leckeres aus heimischen Landen anbieten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Am Abend fand abschlie\u00dfend die Pr\u00e4sentation der Medaillengewinner beim diesj\u00e4hrigen Wettbewerb im Casino 2000 in Bad Mondorf statt. Nacheinander wurden die Resultate f\u00fcr die Cr\u00e9mantregionen von den jeweiligen Pr\u00e4sidenten verlesen. F\u00fcr Luxemburg war dies der Pr\u00e4sident der heimischen Weinwerbungskommission, Laurent Kox. Den Abschlu\u00df bildete ein festliches Galadinner. Die franz\u00f6sischen G\u00e4ste waren auch diesmal voll des Lobes f\u00fcr den herzlichen Empfang, das gelungene Rahmenprogramm und die gute Organisation seitens der Gastgeber. Das herrliche Wetter trug nat\u00fcrlich auch sehr zum guten Gelingen bei.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Am vergangenen Dienstag gab es auf nationaler Ebene noch sozusagen als \u201eNachschlag\u201c eine <i>Cr\u00e9mantparty<\/i> im Casino 2000 mit den heimischen Winzern und den Medien, bei der den heimischen Medienvertretern von der <i>Commission des Vins et Cr\u00e9mants de Luxembourg<\/i> f\u00fcr ihre umfangreiche Berichterstattung zu dem gro\u00dfen Event gedankt wurde. Weinbauminister Romain Schneider richtete seinen Dank sowohl an die Organisatoren und die vielen Helfer und Unterst\u00fctzer, als auch an die Vertreter der Medien. Auch der Pr\u00e4sident der Kommission, Laurent Kox, bedankte sich bei den Helfern und Sponsoren aus Frankreich und Luxemburg, sowie auch beim Weinbauminister f\u00fcr die finanzielle Unterst\u00fctzung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riesenerfolg f\u00fcr die heimischen Cr\u00e9mants in Grevenmacher \u2013 allein 13 Medaillen f\u00fcr Domaines Vinsmoselle Der traditionelle binationale Verkostungswettbewerb \u201eConcours des Cr\u00e9mants de France et de Luxembourg\u201c fand am 7. Juni nach 1997 und 2005 zum dritten Male in Luxemburg statt. Seit dem ersten gemeinsamen Wettbewerb vor rund zwei Jahrzehnten messen sich die sieben franz\u00f6sischen Cr\u00e9mantregionen \u2013 dies sind Alsace, Bourdeaux, Bourgogne, Die, Jura, Limoux und Loire \u2013 sowie die Luxemburger Mosel allj\u00e4hrlich um die besten Cr\u00e9mants. 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