{"id":1697,"date":"2013-05-17T13:20:50","date_gmt":"2013-05-17T11:20:50","guid":{"rendered":"http:\/\/cepal.lu\/WordPress3\/?p=1697"},"modified":"2013-08-30T15:22:30","modified_gmt":"2013-08-30T13:22:30","slug":"alternativen-auf-dem-bauernhof","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centralepaysanne.lu\/WordPress3\/?p=1697","title":{"rendered":"Alternativen auf dem Bauernhof"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\" align=\"center\"><span style=\"line-height: 1.4em;\">Bei der Generalversammlung der<\/span><i style=\"line-height: 1.4em;\"> A<\/i><i style=\"line-height: 1.4em;\">ssociation pour la promotion des fermes d\u2019accueil et p\u00e9dagogiques au grand-duch\u00e9 de Luxembourg <\/i><span style=\"line-height: 1.4em;\">(APFAPL), die unl\u00e4ngst in der Festscheune \u201eA Guddesch\u201c in Beringen\/Mersch stattfand, standen alternative Projektideen auf Schulbauernh\u00f6fen im Mittelpunkt des Interesses. Mit reich bebilderten Vortr\u00e4gen wurden die Ideen von den jeweiligen vier Betriebsleitern vorgestellt.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Claude Steichen vom Betrieb \u201eWissbei\u201c in Filsdorf erl\u00e4uterte die Umgestaltung des Betriebs, die die Einrichtung verschiedener Verkaufsl\u00e4den zum Ziel hatte. Es entstand ein Blumenladen und ein Keramik-Geschenkeladen auf dem Hof, wobei die R\u00e4umlichkeiten jeweils an die Betreiber vermietet wurden. Des weiteren existiert ein sog. Kreativatelier. Es besteht hier eine Zusammenarbeit mit einer Cr\u00eache. Die Tiere des Betriebs d\u00fcrfen von den Kindern auch gef\u00fcttert werden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der Betrieb \u201eA M\u00ebchels\u201c in Flaxweiler ist auf Reittherapie spezialisiert. Sarah van Gelder stellte das Konzept vor. Kinder und Erwachsene mit psychischen Problemen, Verhaltensst\u00f6rungen und auch behinderte Menschen geh\u00f6ren zu den Zielgruppen dieser Therapie, die kein reiterliches K\u00f6nnen voraussetzt. Zudem ist fast jede Woche eine Schulklasse oder Kindertagesst\u00e4tte zu Besuch auf dem Hof.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ad de Jong vom \u201eNeien Haff\u201c in Fentange arbeitet mit dem <i>Haus vun der Natur<\/i> auf Kockelscheuer zusammen. Beim Empfang von Klassen ist stets ein Mitarbeiter der Naturschutzeinrichtung zugegen. W\u00e4hrend der Betriebsleiter den Kindern den Werdegang der Milchproduktion auf dem Betrieb vermittelt, gibt der externe Begleiter Erl\u00e4uterungen zu den Maschinen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Schlie\u00dflich noch der Betrieb \u201eA Guddesch\u201c von Marc Dentzer. Der Betriebsleiter beschrieb den Wandel von der intensiven Milchproduktion hin zur Fleischproduktion und zunehmender Direktvermarktung. Seit einigen Jahren schon ist das Bistro und die zu mietenden R\u00e4umlichkeiten eine wichtige Einnahmequelle. Demn\u00e4chst soll ein Hotelbetrieb hinzukommen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/cepal.lu\/WordPress3\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/apfapl-007.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" alt=\"apfapl 007\" src=\"http:\/\/cepal.lu\/WordPress3\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/apfapl-007-300x168.jpg\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Ansprache der Pr\u00e4sidentin<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">APFAPL-Pr\u00e4sidentin Apolline Hoffmann richtete eingangs ihren Dank an all jene Landwirtschafts-, Weinbau- und Gartenbaubetriebe, die ihre Tore \u00f6ffnen, um Kindern und Erwachsenen einen Einblick in die Agrarproduktion zu bieten. Es sei nicht immer einfach, jede Woche oder gar jeden Tag Kinder auf dem Betrieb zu empfangen, um ihnen die Landwirtschaft n\u00e4herzubringen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kinder w\u00fcrden hier erfahren, wo Milch, Getreide, Kartoffeln, Gem\u00fcse und Obst herk\u00e4men, sie w\u00fcrden Tiere aufwachsen sehen, beigebracht bekommen, da\u00df man den Tieren kein Leid zuf\u00fcgen d\u00fcrfe. Gleichzeitig w\u00fcrden die Kinder den respektvollen Umgang mit den Tieren lernen. Auf der anderen Seite w\u00fcrde man den Kindern auch vermitteln, da\u00df der Landwirt Lebensmittel herstellt und Tiere nicht allein zum Anschauen oder Streicheln da sind. Und sie w\u00fcrden erkennen, da\u00df auf einem Hof sehr viel Arbeit anf\u00e4llt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apolline Hoffmann machte deutlich, da\u00df die Kinder vollauf begeistert sind und ihre Eltern in ihrer Begeisterung mitrei\u00dfen. Aber nicht nur Kinderhorte, Schulkassen, Kindertagesst\u00e4tten sowie Kinder und ihre Eltern k\u00e4men auf die Betriebe, sondern auch \u00e4ltere Menschen sowie Behinderte. \u201eWir verbessern das Image der Landwirtschaft\u201c, zeigte sich die Pr\u00e4sidentin \u00fcberzeugt, die gleichzeitig den Nebeneffekt betonte, da\u00df der Konsument Vertrauen fasse und der Erzeuger in seiner Position gest\u00e4rkt werde. Sie hob hervor, da\u00df auf Seiten der Betriebsleiter und deren Mitarbeitern Information und Weiterbildung wichtig sind.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Abschlie\u00dfend machte die Pr\u00e4sidentin deutlich, da\u00df es f\u00fcr unsere heute \u00fcberbeh\u00fcteten Kinder wichtig w\u00e4re, wenn sie selbst\u00e4ndig und ohne st\u00e4ndige Kontrolle arbeiten k\u00f6nnten. Sie verwies als Beispiel auf eine Studie, derzufolge zappelige ADHS-Kinder w\u00e4hrend arbeitsreicher Tage auf der Alm kein Medikament n\u00f6tig haben.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zum Abschlu\u00df war es Landwirtschaftsminister Romain Schneider, der die Aktivit\u00e4ten der Schulbauernh\u00f6fe lobend hervorstrich und die Wichtigkeit dieser Form der \u00d6ffentlichkeitsarbeit betonte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei der Generalversammlung der Association pour la promotion des fermes d\u2019accueil et p\u00e9dagogiques au grand-duch\u00e9 de Luxembourg (APFAPL), die unl\u00e4ngst in der Festscheune \u201eA Guddesch\u201c in Beringen\/Mersch stattfand, standen alternative Projektideen auf Schulbauernh\u00f6fen im Mittelpunkt des Interesses. Mit reich bebilderten Vortr\u00e4gen wurden die Ideen von den jeweiligen vier Betriebsleitern vorgestellt. Claude Steichen vom Betrieb \u201eWissbei\u201c in Filsdorf erl\u00e4uterte die Umgestaltung des Betriebs, die die Einrichtung verschiedener Verkaufsl\u00e4den zum Ziel hatte. 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